18 Oktober 2024
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Nicht nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken schaden nicht nur der Umwelt, sondern auch den Tieren und den betroffenen Landwirten. Der Druck des Marktes, die Produktionsmengen zu erhöhen und die Kosten zu senken, bringt die Tierhalter, insbesondere die Wollproduzenten, in eine prekäre Lage mit minimaler Kontrolle über die Preisgestaltung.
Während die meiste Wolle von großen Exporteuren wie Australien, China, den USA, Neuseeland und Argentinien in Massenproduktion hergestellt wird, werden in Europa – und insbesondere im Vereinigten Königreich – 75 % der Wolle von Kleinbetrieben produziert. Aber erhalten diese Landwirte einen fairen Gegenwert für ihre Wolle? COSH! ist dieser Frage nachgegangen und hat sowohl lokale als auch internationale Wollbauern befragt. Lies weiter, um unsere Entdeckungen und die Berichte der Landwirte zu erfahren.
Werden den europäischen Landwirten bessere Arbeitsbedingungen garantiert?
Der British Wool Council zahlt den Landwirten einen Festpreis
Im Vereinigten Königreich ist der British Wool Council (BWC) die einzige Stelle, die die gesamte Wolle sammelt, bevor sie an Spinnereien verkauft wird. Als gemeinnützige Organisation kauft der BWC die Wolle von den Landwirten zu Marktpreisen und zieht seine Betriebskosten ab. Unsere Untersuchung ergab, dass der Jahresumsatz des BWC im Jahr 2019 28 Millionen Euro erreichte, eine in der Branche beachtliche Summe. Vergleichbar mit den Einnahmen von Starbucks und Tesla. Zwar ist der Umsatz kein Indikator für den Gewinn, aber die Zahlen veranlassen zu einer genaueren Untersuchung der Vergütung der BWC-Führungskräfte, was auf potenziell hohe Gewinne innerhalb der Organisation hindeutet.
Für die Landwirte ist das Gegenteil der Fall. Die Landwirte sind mit einem festen Wollpreis konfrontiert, der vom British Wool Council festgelegt wird, unveränderlich ist und von dem unbeständigen globalen Wollmarkt abhängt, der von großen Produzenten wie Australien und China, den Vereinigten Staaten und Neuseeland beherrscht wird. „Der Zustrom von Industriewolle diktiert, ob wir einen fairen oder einen unangemessen niedrigen Preis für unsere Wolle erhalten“, sagte ein Schafzüchter aus Macclesfield auf der Forschungsreise von Niki de Schryver im Jahr 2018.
Zu niedriger Preis für Wolle
Auf ihrer Reise zu den britischen Schaffarmen hat Niki de Schryver die Arbeit des British Wool Council aus erster Hand beobachtet. Die Schafscherer, die von den Landwirten stundenweise bezahlt werden, transportieren die Wolle schnell per Lkw zu großen Lagerhäusern. Das BWC verkauft die Wolle dann an Spinnereien und überlässt den Bauern einen nicht verhandelbaren Preis, der erst nach dem Verkauf bekannt gegeben wird. Eine Bäuerin beklagte: „Wir erfahren das Gewicht unserer Wolle und den Preis erst später und haben keinen Verhandlungsspielraum.“ COSH! stellt fest, dass ein solches System den Bauern vor Ort wenig Kontrolle über ihre Einkünfte lässt, was weit von den Grundsätzen des fairen Handels entfernt ist.
Landwirte auf der ganzen Welt haben mit finanziellen Problemen zu kämpfen, die mit dem Klimawandel zusammenhängen. Insbesondere die intensiven Dürreperioden der letzten Jahre in Australien haben den Preis für Wolle in den Keller getrieben und damit das Einkommen der Wollfarmer erheblich geschmälert.
Auch die COVID-19-Pandemie hat die Wollindustrie in Mitleidenschaft gezogen, und die Wollpreise sind seit Januar 2020 um 40 % eingebrochen, was auf einen Überschuss inmitten eines weltweiten Nachfrageeinbruchs zurückzuführen ist. Ein Facebook-Post des irischen Schafzüchters Bernard King verdeutlicht die harte Realität der Krise: Für 355 kg hochwertige Biowolle erhielt er im Juli gerade einmal 17,75 Euro – nur 0,05 Euro pro Kilo. Das ist eine unverschämt niedrige Rendite für ein Produkt, das mit viel Arbeit und Sorgfalt hergestellt wurde.
Keine Unterscheidung zwischen ökologischer und nicht ökologischer Wolle
Wie können Bekleidungsmarken Bio-Wolle beziehen? Auf der Suche nach Quellen für Biowolle haben Niki de Schryver und ihre Kollegin Elisabeth 2010 für die damals aktive Marke HonestyBy die Praktiken in Großbritannien untersucht.
Beharrliche Nachfragen bei englischen und schottischen Landwirten führten zu einem einheitlichen Ergebnis: dem British Wool Council: Der British Wool Council sammelt die Wolle von allen Landwirten, unabhängig davon, ob es sich um Bio-Wolle handelt oder nicht, und die gesamte Wolle landet auf demselben Haufen“. Es ist daher äußerst schwierig, britische Biowolle von konventioneller Wolle zu unterscheiden. Dies ist besonders bedauerlich, weil es eine große Herausforderung darstellt, die gewissenhaften Bemühungen der Biobauern zu würdigen, die dem Tierschutz Vorrang einräumen und höhere Produktionskosten haben, was eine angemessene Entschädigung verdient.
Druck des British Wool Council
Der British Wool Council setzt die Landwirte unter enormen Druck und drückt ihnen unfaire Preise auf.
Alle Landwirte, die mehr als vier Schafe halten, müssen sich beim British Wool Council registrieren lassen, der ihnen einen festen Preis für die Wolle zahlt. Nur einige seltene Wollearten wie britische Merinowolle, Lincoln-Langwolle und Castlemilk-Wolle müssen nicht über den British Wool Council laufen.
Dieses BCW-System geht auf die Zeit nach dem Zweiten Weltkrieg zurück, als die Landwirte versuchten, ihre Erzeugnisse auf dem freien Markt zu verkaufen, was damals als chaotisch und diskriminierend angesehen wurde. Doch heute ist das System völlig verzerrt. Die Landwirte erhalten einen viel zu niedrigen Preis für ihre Wolle, was zu Armut und unfairem Handel führt.
Die Landwirte dürfen nur bis zu 3.000 kg ihrer eigenen Wolle für handwerkliche Zwecke (einschließlich Bekleidung) und 15.000 kg für andere Zwecke als Bekleidung, z. B. für die Isolierung, behalten. Die Tatsache, dass die Landwirte nur 3.000 kg für handwerkliche Produkte verwenden dürfen, beunruhigt uns: Wie bestimmt das BWC, was „handwerklich“ ist? Wenn eine Bekleidungsmarke tierfreundliche, handwerklich hergestellte Wolle direkt vom Landwirt kaufen möchte, ist dies aufgrund der Beschränkungen des BWC in großen Mengen praktisch unmöglich.
Immer weniger kleinbäuerliche Betriebe
Aufgrund der schwierigen Arbeitsbedingungen haben viele Landwirte im Vereinigten Königreich inzwischen aufgegeben. Zwischen 1995 und 2015 hat sich die Zahl der Schafhalter von 91.000 auf 46.000 halbiert. Auch die Zahl der Schafe ging im Laufe der Jahre um 40 % zurück: 1990 gab es 65 Millionen Schafe für die Wollproduktion, 2012 waren es nur noch 40 Millionen Schafe. Niedrige Preise und hohe Arbeitsbelastung bedeuten, dass die Zahl der europäischen Landwirte und Schafe weiter zurückgehen wird. Das ist schade, denn in den kleinen Betrieben steckt auch viel Wissen, Handwerk und Zukunftspotenzial.
Belgische Wolle von einheimischem Vieh
Wer an die Wollproduktion denkt, denkt nicht sofort an Belgien. Schafe werden hier hauptsächlich als Weidevieh oder zur Fleischgewinnung eingesetzt. Jedes Jahr werden in Belgien etwa 120.000 Schafe geschlachtet. In einer Kreislaufwirtschaft wäre es gut, die Wolle dieser Schafe nicht zu verschwenden. Die belgische Schafwolle ist allerdings weniger fein als die des Vereinigten Königreichs oder Australiens, sodass sie sich nicht für Kleidung, wohl aber für Steppdecken oder Teppiche eignet.
Wollzüchter in Belgien
Als wir uns nach belgischen Schafzüchtern umhörten, lernten wir Ingrid van den Driesche aus Assebroek kennen. Im Jahr 2019 erhielt sie von der Firma BDC Wool in Wallonien einen fairen Preis für ihre Wolle. Die Wolle wurde dann für die Herstellung von Matratzen verwendet. “Je besser die Wolle sortiert ist, desto besser ist der Preis“, erklärt Ingrid. Im Jahr 2020 sammelte das Unternehmen jedoch keine Wolle mehr ein, also verkaufte sie sie an den Wollhändler Bucquoye in Pollinkhove. Er ist einer der wenigen Wollhändler und kann daher einen festen Preis festsetzen. Wie im Vereinigten Königreich haben auch in Belgien die Wollbauern keinen großen Einfluss auf den Preis ihrer Wolle. Nachdem wir uns auf Facebook umgehört hatten, erfuhren wir, dass viele belgische Schafzüchter Schwierigkeiten haben, ihre Wolle zu verkaufen. Um ein zusätzliches Einkommen zu erzielen, stellt Ingrid jetzt ihre eigenen Produkte aus Wolle her, die sie in mehreren Geschäften in Wallonien und in einem Kinderladen in Antwerpen verkauft.
Um die lokale Wirtschaft anzukurbeln, verkauft Kemp vzw seit kurzem auch Kissen und Bettdecken aus heimischer Wolle. Unter der Marke MolWol kannst du Bettwaren aus Wolle von Schafen der Kempener Heide kaufen. MolWol lässt die Produkte von der Maßschneiderei Lidwina herstellen und bietet damit auch soziale Arbeitsplätze. Kurzum, ein perfektes Beispiel für ein lokales, soziales und ehrliches Produkt aus der Region Kempen!
Welchen Preis wird belgische Wolle erzielen?
Die Wollpreise sind aufgrund des Drucks auf dem internationalen Markt ungewöhnlich niedrig. Im Jahr 2019 konnten die Landwirte belgische Teppichwolle für 0,40 €/kg verkaufen. Bis Ende 2020 sind die Preise auf 0,15 €/kg gefallen. Ein skandalös niedriger Preis für ein Qualitätsprodukt. Wenn wir in die Geschichte zurückgehen, sehen wir, dass die belgischen Wollzüchter in den 1980er Jahren 2 €/kg für ihre Teppichwolle bekamen. Heute erhalten die belgischen Landwirte nur noch 10 % dieses Preises.
Dieser Preisverfall ist für die belgischen Wollbauern deutlich zu spüren. Ingrid van den Driesche sagt, dass der Preis für ihre Wolle im Jahr 2020 viel niedriger sein wird als im Jahr zuvor.
Der Preis für belgische Tapijtwolle:
1980 | 2020 |
2 euro/kg | 0,15 euro/kg |
Burn-outs unter flämischen Landwirten
Eine aktuelle Studie des Instituts für Landwirtschaft und Fischerei zeigt, dass die Landwirte in Flandern aufgrund der schwankenden Preise für ihre Erzeugnisse und ihrer schwachen Verhandlungsposition unter großem psychischen Stress stehen. Darüber hinaus tragen schlechte Witterungsbedingungen, Krankheiten und Schädlinge sowie unsichere Zukunftsaussichten ebenfalls zu einem erhöhten Stressniveau bei.
Was kannst du tun?
Weltweit leiden alle Landwirte trotz ihrer Liebe zu ihrem Beruf unter harter Arbeit und niedrigen Löhnen. Dieses System muss sich ändern! Du kannst die Landwirte unterstützen, indem du nur Kleidung aus Bio-Wolle kaufst und nachhaltigere Marken wählst.
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