Met een groene gordel door het centrum en het hele jaar door gratis muziekoptredens is Valencia een lust voor de zintuigen. Fietsen is de ideale manier om Valencia te ontdekken, dat zich inzet voor de SDG’s en de ecologische voetafdruk van zijn toerisme meet en certificeert. Met een sterk netwerk van gemeentelijke markten en lokale winkels en producenten is het gemakkelijk om lokaal en duurzaam te winkelen. Bezoek de Centrale Markt voor seizoensgebonden lekkernijen of ontdek handgeschilderde zijden accessoires en delicaat keramiek.