Zero Waste und Unverpackt: Nachhaltig leben

Laut Eurostat produzierte jeder EU-Bürger im Jahr 2020 durchschnittlich 505 kg Kommunalabfall. Der Alltag, belastet mit in Plastik gehülltem Gemüse, Obst, Nudeln, Fleisch und Fisch, trägt zu einer wachsenden Umweltkrise bei. Rund 40% des Plastikmülls in Europa stammen laut der Plastic Soup Foundation aus Lebensmittelverpackungen. Eurostat-Daten zeigen, dass “Papier und Pappe” zwischen 2010 und 2021 die dominierenden Verpackungsabfallmaterialien in der EU waren, gefolgt von Kunststoff und Glasverpackungsabfällen. Diese Abfälle verschmutzen nicht nur unsere Umwelt, sondern bedrohen auch Tierwelt und menschliche Gesundheit.

Doch es gibt Hoffnung: Entdecke die Welt der Zero-Waste-Shops und Unverpacktläden! In diesen Oasen der Nachhaltigkeit finden man gesunde Lebensmittel und sichere Reinigungsprodukte – alles ohne Verpackung.

Warum gibt es überhaupt Kunststoffverpackungen?

Obwohl sie oft als notwendiges Übel betrachtet werden, um Lebensmittel frisch zu halten und Verschwendung zu vermeiden, zeigt eine Studie der Organisation WRAP, dass Plastikverpackungen die Haltbarkeit von frischen Produkten nicht wesentlich verlängern und tatsächlich zu Lebensmittelverschwendung beitragen können, indem sie zum Kauf größerer Mengen verleiten.

Bessere Lagerung und der Kauf angemessener Mengen sind effektiver, um Abfälle zu reduzieren. Wenn Supermärkte unverpackte Ware ohne Haltbarkeitsdatum anböten, könnte dies jährlich über 10.300 Tonnen Plastik und 100.000 Tonnen Lebensmittelabfall einsparen. Zero Waste und Unverpackt Läden sind daher ein wichtiger Verbündeter für nachhaltigeres Einkaufen.

Verpackungsfreie Geschäfte

Diese Läden setzen sich dafür ein, die Distanz zwischen Landwirt:innen und Verbraucher:innen zu verringern. Sie ermöglichen es dir, all deine Lieblingsprodukte wie Mehl, Nudeln, Reis und sogar Wein direkt von lokalen Erzeuger:innenn zu kaufen – das stärkt lokale Wirtschaftskreisläufe und sorgt für frische, gesunde Produkte auf deinem Teller. Und auch wenn Bioprodukte oft in Plastik verpackt sind, um sie von konventionellen Produkten zu unterscheiden, entfällt diese Notwendigkeit in rein biologischen Zero-Waste-Shops.

Verpackungsfreies Einkaufen bedeutet nicht nur weniger Müll, sondern auch einen bewussteren, gesünderen Lebensstil. Indem man seinen eigenen Behälter mitbringt oder nachhaltige Alternativen im Laden wählt, trägt man direkt zum Umweltschutz bei. Diese Läden setzen auf lokale Zuliefer:innen, wodurch Transportemissionen reduziert werden und man Produkte ohne Abfall genießen kann.

Bewusster Einkaufen

Bist du bereit, in die Welt des Zero Waste und Unverpackt Shoppings einzutauchen? Suche nach lokalen Möglichkeiten oder Initiativen, die Touren durch umweltfreundliche Geschäfte und Zero-Waste-Läden anbieten, wie zum Beispiel COSH!’s Green Fashion Tours. Entdecke die Vielfalt an Orten, die sich einem nachhaltigen Lebensstil verschrieben haben, von Bekleidung bis zu Lebensmitteln und Haushaltswaren.

Dein Engagement für Zero-Waste-Einkäufe fördert nicht nur den Umweltschutz, sondern trägt auch zu deiner Gesundheit und dem Wohlergehen der lokalen Gemeinschaft und Wirtschaft bei. Mach den ersten Schritt in ein umweltbewussteres Leben und unterstütze die Bewegung hin zu einer nachhaltigeren Zukunft!

Sophia Schwan