Josué werkte jarenlang als stoffeerder en zag hoeveel goed materiaal in dat vak gewoon werd weggegooid. Die frustratie was het begin van Arpillera. Samen met zijn partner Rosa begon hij weggegooide jute koffiezakken om te vormen tot tassen die je met plezier draagt.
Het atelier ligt tussen de sinaasappelbomen in Benifairó de les Valls, vlakbij València. Daar wordt Fair Trade koffiezakkenjute verwerkt tot tassen, totes en manden, elk met de vervaagde stempels en letters van de zak waar hij vandaan komt. Geen twee tassen zijn hetzelfde. Daarnaast is er linnen en canvas, kussenhoezen, en een tas op maat voor wie zijn eigen ontwerp wil. Katoenen voering en leren handvatten zorgen voor een tas die tegen een stootje kan.
Een winkel om binnen te lopen is er niet: Arpillera werkt vanuit het atelier en verstuurt alles via de webshop, met gratis verzending in Spanje vanaf €60. Op maat gemaakte bestellingen en kleine zakelijke orders (relatiegeschenken, promotietassen, op maat voor bedrijven) zijn welkom via e‑mail.