Gosling Coffee is een Amsterdamse koffiebranderij die sinds 2016 werkt volgens het principe van directe handel. Oprichter Bonnie van Poortvliet, zelf opgeleid als barista, koopt rechtstreeks in bij kleinschalige koffieboeren in onder andere Oeganda, Rwanda, Peru, Colombia en Tanzania. Door de tussenhandel over te slaan, ontvangen de boeren een leefbaar inkomen én ontstaat er ruimte voor persoonlijke samenwerking en transparantie.
Alle bonen worden in Amsterdam gebrand, met veel aandacht voor smaak, herkomst en kwaliteit. Door deze korte keten garandeert Gosling Coffee niet alleen eerlijke koffie, maar ook een traceerbaar proces van plant tot kop.
Het motto ‘awesome coffee, happy farmers’ komt in de praktijk tot leven via trainingen op locatie, regelmatige bezoeken aan de boerderijen en ondersteuning van de lokale gemeenschappen – bijvoorbeeld met educatie, apparatuur of infrastructuur.
Gosling levert aan zowel consumenten als horecapartners en staat bekend om zijn no-nonsense aanpak: duidelijke communicatie, eerlijke koffie en duurzame relaties. Bestellen kan eenvoudig online via de webshop.
Elke kop Gosling Coffee draagt bij aan een eerlijker koffiesysteem, met aandacht voor mens, kwaliteit en verbinding.
Er is in 2025 ook een Gosling Coffee pop-up bar op de Overtoom in Amsterdam! Tot eind oktober kun je hier terecht voor een heerlijk kopje koffie. In de Weesp locatie kun je dan weer terech voor een zak bonen, om thuis zelf je barrista-skills op de proef te stellen.