Rhumaa Cacao

Rhu­maa Cacao heeft ster­ke soci­a­le waar­den, waar ook alle pro­ject­part­ners naar moe­ten wer­ken. Het merk is gebouwd uit ver­trou­wen en soci­a­le ver­ant­woor­de­lijk­heid. Daar­om werkt Rhu­maa samen met de ADI­OES­MAC coö­pe­ra­tie­ve (Aso­cia­ción de Des­ar­rol­lo Inte­gral de Orga­ni­za­ci­o­nes Econó­mi­cas y Soci­a­les de la Micro­re­gión de Caha­bón). Dit is een coö­pe­ra­tie­ve die klei­ne cacao­boe­ren in Gua­te­ma­la samen­brengt. De orga­ni­sa­tie expor­teerd de cacao naar Ame­ri­kaan­se en Euro­pe­se fabri­kan­ten, die er dan pro­duc­ten zoals cho­co­la­de mee kun­nen maken.

De cacao­boe­ren wer­ken fair tra­de, en dank­zij ADI­OES­MAC krij­gen ze een hoger inko­men, uit de direc­te han­del zon­der tussenpersonen.

De cacao is afkom­stig uit Gua­te­ma­la en wordt daar op klein­scha­li­ge en duur­za­me manier geoogst. De klein­scha­li­ge boer­de­rij­en en col­lec­tie­ven wer­ken er op tra­di­ti­o­ne­le wij­ze, met res­pect voor de natuur. Veel han­de­lin­gen gebeu­ren met de hand, zoals het oog­sten en pel­len van de cacao­k­ol­ven. De bonen wor­den daar­na gese­lec­teerd en geroos­terd op een hout­vuur.

De coö­pe­ra­tie zet zich in voor duur­za­me en bio­lo­gi­sche land­bouw­prak­tij­ken en wil de eco­no­mi­sche ont­wik­ke­ling van de boe­ren onder­steu­nen en tege­lij­ker­tijd de natuur­lij­ke omge­ving beschermen.

Rhu­maa biedt 100% pure cacao, zon­der toe­ge­voeg­de sui­kers of ande­re ingrediënten.

De cacao wordt ver­bouwd, geoogst, gefer­men­teerd en gedroogd in de Caha­bón regio in Gua­te­ma­la. De cacao legt een lan­ge weg af naar Neder­land.
Door ech­ter recht­streeks samen te wer­ken met de ADI­OES­MAC coö­pe­ra­tie beperkt Rhu­maa het aan­tal scha­kels in de toe­le­ve­rings­ke­ten. Op deze manier kan het merk beter garan­de­ren dat de boe­ren een eer­lij­ke ver­goe­ding krij­gen voor hun product.

Bij Rhu­maa Cacao kun je terecht voor heer­lijk pure caca­o­dran­ken en lek­ker­nij­en, waar­on­der een uit­ge­brei­de vari­a­tie aan vega­nis­ti­sche en glu­ten-vrije opties.

Rhu­maa Cacao richt zich op gezond­heid, wel­l­ness en life­sty­le en helpt je de voor­de­len van rau­we cacao te ont­dek­ken. Je kunt er cere­mo­ni­ë­le cacao ont­dek­ken zoals de Azte­ken ze dron­ken, of in een wij­de vari­a­tie aan dran­ken en lek­ker­nij­en. Daar­bij kun je vari­ë­ren in smaak door toe­voe­ging van natuur­lij­ke sma­ken zoals chil­li, kaneel, kar­de­mon, vanil­le, kur­ku­ma, gem­ber of honing.

Rhu­maa Cacao is trans­pa­rant over hun samen­wer­king met ADI­OES­MAC en de manier waar­op de cacaoplan­ten ver­bouwd worden.