La producción tiene lugar en Galicia, España. Las prendas de punto de Cordera se fabrican con máquinas de punto japonesas y se acaban a mano. También están comprometidos con la creación de relaciones de colaboración que fomenten las economías locales, por lo que trabajan principalmente en estrecha colaboración con pequeñas empresas. Seleccionan cuidadosamente a los proveedores que comparten su valor de calidad y saber hacer, para tratar de garantizar la circularidad. Siguen trabajando con los mismos proveedores que iniciaron el proyecto Cordera.
Además, trabajan con empresas familiares a nivel local. Tienen un taller de punto en A Caruna, Galicia, a 12 km del estudio Cordera. Esto les permite realizar visitas diarias durante los periodos de muestra.
Sus dos talleres de tejido están en Ourense y Santiago, ambos situados a menos de 80 km del estudio, y el estudio de Mari Carmen forma parte de Cordera desde el origen. Colaboran estrechamente para garantizar un intercambio fluido de conocimientos. Cordera también puso en marcha en 2022 un taller de bolsos y complementos en colaboración con 3 empresas familiares situadas a 95 km del estudio en Padrón, Galicia. Para la distribución, cuentan con un centro logístico a menos de 15 km del estudio. Como toda la producción se realiza en España y los materiales proceden de Europa, podemos contar con unas condiciones de trabajo éticas desde el principio de la cadena de suministro gracias a las leyes españolas y europeas.
Su línea de ropa consiste en prendas de talla única, lo que significa que intentan no hacer diferencias en las tallas. Y su piel de vaca de curtido vegetal garantiza unas condiciones de trabajo menos peligrosas en las tenerías. Sin embargo, aunque el curtido se realiza en Europa, no se menciona el origen de la piel, por lo que no podemos verificar las condiciones de trabajo de la piel en las fases anteriores de la cadena de suministro. Se trata de un problema habitual en la industria del cuero.
