Los zapatos se diseñan en Cholet, Francia. Esta región es conocida como uno de los baluartes de la zapatería francesa, donde la artesanía se mantiene viva. La piel con la que se fabrican los zapatos se curte cerca de Toulouse (Francia). Esto es muy bueno, ya que aquí podemos suponer que se mantienen unas condiciones de trabajo seguras y éticas, algo que no se da en las tenerías. A continuación, los zapatos se montan en un taller familiar (86 empleados) cerca de Túnis.
Easy Peasy eligió Túnez porque aquí hay muchos conocimientos sobre marroquinería. La marca afirma que les habría gustado producir en Francia, pero querían vender sus productos a un precio razonable y así no era posible. Además, el taller tiene los mismos valores por las personas, el clima y la calidad que Easy Peasy, según ellos. Además, el taller está implantando la norma ISO 9001, que certifica que los trabajadores son gestionados con respeto y calidad. Recientemente han recibido la certificación de Auditoría Social de una empresa auditora independiente.
