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So wie Baum­wol­le rege­ne­ra­tiv ange­baut wer­den kann, kann auch Gemü­se, Getrei­de und Früch­te unter die­sen prin­zi­pen kul­ti­viert wer­den. Loka­le und sai­so­na­le Pro­duk­te, die ohne Pes­ti­zi­de und mit Kreis­lauf­prin­zi­pi­en wie Kom­pos­tie­rung ange­baut wer­den, redu­zie­ren oder ver­hin­dern sogar unse­re Abhän­gig­keit von fos­si­len Brenn­stof­fen und hohem Ener­gie­ver­brauch und garan­tie­ren gleich­zei­tig eine hohe Nähr­stoff­dich­te und Frische.

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