Rotonde

Das Restau­rant Roton­de in Rot­ter­dam ver­folgt ein inno­va­ti­ves Kon­zept. Hier wer­den aus­schließ­lich bio­lo­gi­sche und loka­le Zuta­ten ver­wen­det, vor­ran­gig regio­na­les Gemü­se. Die hie­si­gen Pro­duk­te wer­den über einem Holz­feu­er in der Mit­te des Restau­rants zube­rei­tet, was zu einem ein­zig­ar­ti­gen kuli­na­ri­schen Erleb­nis führt. Die Küche basiert haupt­säch­lich auf Gemü­se, und die gesam­te Spei­se­kar­te ist vege­ta­risch oder vegan.