Esther es licenciada en diseño de vestuario por el Instituto de Moda de Ámsterdam (AMFI) y fue viendo un documental sobre el problema de los residuos textiles cuando decidió crear NUTT. NUTT significa “útil” en holandés. Recoge tejidos y ropa sin usar de su entorno que habrían acabado en la basura y confecciona ella misma las chaquetas en su taller. No hay riesgo de malas condiciones laborales, ya que lo hace todo ella misma. Además, la fabricación es local. Como modista, quiere marcar la diferencia y espera que las personas que lleven sus americanas compartan la historia, para que la industria acabe siendo más respetuosa con el medio ambiente.
